首先准备好鸡翅中，加小半勺盐，淋入适量生抽，少量食用油拌匀，接着加少许生粉拌匀，腌制一个小时。橙子切丝、葱白切段、姜切片。锅中放入油，将准备好的鸡翅碗中加一勺白糖，拌匀，下入锅中，一面煎熟后，翻边煎另一面，煎至两面颜色金黄时，倒入小半锅清水。放入葱段、姜片，盖上锅盖，焖至汤汁收至浓稠，再加入橙子丝，加盖，继续焖五分钟入味，即可品尝。
香甜浓郁的橙子味诱人食欲，轻轻咬上一口鸡翅，橙子的香甜味和肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，咀嚼过程中风味层次感强，食后肉香味和辣味不绝于口，耐人寻味。
橙汁排骨
将橙子切一刀，准备碗，再把橙汁挤入碗中，葱白切段，姜切片，排骨砍成块。锅入清水，放入排骨，加少许料酒，加盖煮熟，捞出。锅入油，放入两勺冰糖，炒至溶化后，倒入排骨，翻炒至微黄，放入八角、姜片、葱段，拌炒片刻，倒入橙汁，加入半勺盐、适量生抽，小火煮至汤汁收干即可。
注意：排骨事先煮熟，油脂多半煮出，做法更加健康！水果入菜，味道清新不油腻！
橙香蒸蛋
准备鸡蛋，橙子，牛奶。橙子洗净，在其上部三分之一处切开，取出橙肉。鸡蛋打散，加入三平勺牛奶，反复打匀。把打匀的蛋液过筛两次，以撇去浮沫。把做好的橙盅放在小碗内固定，往里面放入橙汁。放入调好的蛋液。不要满放，上面留一点空余。放入两勺碎橙肉。把橙盅盖上，蒸锅加水，把橙盅放在蒸屉上，大火蒸10分钟。关火后，焖2分钟取出即可。
橙子色泽漂亮，外形好看。用来蒸蛋，不仅看着舒心，还十分营养。橙香加蛋香，很好吃哦。
橙子香蕉奶昔
牛奶235毫升，橙子2个，去皮，掰瓣，香蕉1根，糖50克，盐1克，香草味脱脂酸奶112克，冰块4个。将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里搅拌一分钟；然后加入冰块再搅拌均匀为止，倒入玻璃杯即可。
菠萝橙子冰糕
水120毫升，细砂糖100克，橙汁475毫升，柠檬汁15毫升，菠萝罐头1罐，薄橙皮碎4克，在一个中等大小的平底锅里，把水和糖中火煮开，直到糖全部融化。把罐头菠萝连汁连菠萝块倒进搅拌机里搅碎，然后倒进一个大碗里，加入糖浆、橙汁、柠檬汁和橙子皮碎，拌匀。然后放进冰箱里冷冻，冷冻至冰糕变得有一点点硬但是还没有完全冻结的程度。然后拿出来再倒进搅拌机里搅拌至稠，然后再重新放进冰箱里冷冻至硬，约2小时。
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